甜蜜薑餅屋的做法怎麼做

簡介 鑒於薑餅屋一般隻看不吃，所以材料就一切從簡瞭！ 材料

普通面粉250g，食用油50g，糖粉150g，雞蛋一個，蜂蜜水120ml，生薑粉2湯匙，肉桂粉1/4勺，小蘇打1/2勺，檸檬汁5ml

做法

食用油50g糖粉50g攪拌均勻

蛋黃一個蜂蜜水1/2cup(約120ml)生薑粉2湯匙肉桂粉1/4勺，攪拌均勻

普通面粉250g小蘇打1/2勺過篩加入揉成光滑的面團

放入冰箱冷藏一小時左右，取出醒一會，造型，表面可刷蛋清，也可不刷

烤箱預熱170°10-15分鐘

蛋白一個糖霜150g檸檬汁1湯匙（5ml）混合打發就是刷房子用的塗料啦

小訣竅

1、面團的軟硬可以自行調整水量，軟硬適中就行

2、這個屋子的尺寸：屋頂兩個5cm×9cm

前後門板兩個6.5cm×7cm

側面墻兩個總高9.5cm×6.5cm

三角頂高度是3cm

3、其它配件隨意刻吧

4、搭建刷雪工具是一根牙簽

5、用硬紙板剪好的模型不要扔，直接按在面片上裁剪比較方便