韓國面包(105T 面包機)的做法怎麼做

簡介 韓國面包外酥內軟，有點像是法國面包和麻吉的合體，真的很好吃喔！ 材料 韓國預拌粉220G 高筋面粉30G 奶粉20G 雞蛋50G 黑芝麻20G 醬油5G 橄欖油45G 鮮奶100G 做法

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   將所有食材(除黑芝麻外)放入105T制面包機，選『 3 0 』行程，約打5分鐘成團後取出，加入黑芝麻揉勻。

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   覆蓋濕佈醒10分鐘。再分成14等份，約35G一顆。放進烤箱醒10分鐘後取出。烤箱預熱170℃

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   170℃ 烤5分鐘後，打開烤箱噴水

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   再烘烤5分鐘，再打開烤箱噴水

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   將烤溫調整為160℃，再烤25分鐘即可。

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   使用薄鹽醬油，烤色較淺。

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   切面圖：