日本婆婆10秒鐘處理秋刀魚技巧分享的做法怎麼做

簡介 又快到中秋吃秋刀魚的季節瞭!我的婆婆來自日本海鮮盛產的北海道,因為北海道的魚類太好吃,因此婆婆處理魚類的技巧常常讓我大開眼界.今天想要和大傢分享的是,婆婆隻用一把剪刀,就可以在10秒鐘內把秋刀魚的內臟清理的超幹凈,而且魚身非常的漂亮.大傢一起試試看吧! 材料 秋刀魚1條 剪刀1把 做法

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   準備一條秋刀魚和剪刀,如果秋刀魚是冷凍的請先解凍喔!

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   我們的習慣是一開始就會先把頭和尾巴去除,因此第一步驟就是先用剪刀把頭部和魚尾巴剪掉,依個人習慣,頭尾沒剪也沒關系喔!

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   秋刀魚的肚子下面會有一個小洞,找到那個小洞用剪刀往頭部的地方剪開

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   剪開後可以看到魚的內臟

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   放在水龍頭下把內臟用手拿出來清幹凈

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   簡簡單單不用菜刀就把秋刀魚處理好,而且魚身非常漂亮喔!