越南烤牛肉串的做法怎麼做

材料 牛絞肉200克 香茅2支 紅蔥頭1顆 蒜頭2瓣 醬油1大匙 糖1小匙 地瓜葉20大片 魚露1大匙 糖1小匙 水1大匙 檸檬半顆 做法

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   紅蔥頭（洋蔥也可） 蒜頭 香茅剁碎，跟牛絞肉混合，加入醬油，胡椒，抓勻

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   地瓜葉大片兩片疊在一起，放上搓好的牛肉丸，卷起。

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   包好後，用平底鍋加些許油煎熟。（在越南是用烤的，所以這道菜很適合中秋烤肉！）

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   完成～（香茅在絞肉裡好越南）