【可爾必思】泰式炸香蕉的做法怎麼做

簡介 在多年前到泰國遊玩時，吃過當地炸香蕉，滋味難以忘懷，外皮酥香，內餡香蕉綿密帶點微酸，撲鼻而來的是濃濃椰子的香氣，咬下口咖滋作響，香酥脆好味道呢!它是泰國道地特色小點心，如我們臺灣的車輪餅般的特色小點心，這次我添加瞭可爾必思，一起融入於面糊裡，讓滋味更加顯現出來，可爾必思可以調作飲料，烘焙甜點做菜，現在還可以當異國料理的食材喔^^ 材料 香蕉四根 椰子粉三大匙 糖粉少許 白芝麻兩大匙 椰漿四大匙 中筋面粉60g 椰子糖三粒 椰子油一大匙 可爾必思兩大匙 做法

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   準備食材

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   將雞蛋與中筋面粉拌勻

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   加入椰漿，椰糖，椰子油，可爾必思拌勻

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   將香蕉切去頭尾，剝掉外皮

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   切為兩段，沾雲面糊

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   放上椰子絲上，抓一小把撒上沾滿面糊的香蕉

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   再放入芝麻盆哩，裹勻芝麻

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   放在手裡來回滾動著，讓面衣與芝麻更緊密包一起，炸食材部會脫落喔

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   下鍋油炸，至表面金黃即可

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    撒上糖粉即可享用，咬一口香酥脆，帶綿密的好滋味唷^^

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    來自日本，天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」，酸甜清爽滋味， 還可幫助消化，更可替代糖的甜味，並且多瞭香氣，酸酸甜可以幫我們體內做環喔^^