清蒸薑絲南瓜的做法怎麼做

簡介 蒸熟的南瓜吃起來松軟甜甜的，淋上一點素蠔油，就是簡單的一道菜。沒吃完的南瓜放冰箱，冰涼之後就變一道小菜囉！ 材料 南瓜一半 嫩薑1小塊 香油（芝麻油）少許 素蠔油適量 做法

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   南瓜去籽不去皮切塊，南瓜不要切太薄保留一點厚度。

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   切好的薑絲鋪在南瓜塊上面，中小火蒸10～15分鐘。（南瓜塊的厚度影響熟成時間）蒸熟後滴幾滴香油，淋上素蠔油即可上桌。