【康寶鮮味炒手】~奶油鮮蝦墨魚義大利面的做法怎麼做

簡介 買瞭一包墨魚口味義大利面 前幾天煮瞭蒜辣口味ˊ今天就變化一下不同的口感 來個奶油白醬味道的ˊ也順便清冰箱ˊ處理掉一些東西 除瞭墨魚面本身的好口感ˊ加上奶油白醬的濃鬱味道 "康寶鮮味炒手鰹魚風味"也讓風味大大提升喔 省去瞭鹽及味精的使用ˊ真的是~一步到位啦~ 材料 所需材料2人份 墨魚義大利面約200g 洋蔥1/3個 蘆筍酌量 辣椒1根 蒜頭切片6個 鮮蝦約300g 奶油40g 白醬2大匙 雙色起士2大匙 煮面水4大匙 康寶鮮味炒手鰹魚風味1小匙 起士粉少許 幹燥巴西利少許 鹽2小匙 做法

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   1:先準備處理好所需材料ˊ鮮蝦先處理幹凈腸泥ˊ食材切成適當大小

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   2:取一大湯鍋放入酌量的水和2小匙鹽ˊ水滾後放入義大利面煮約5~6分鐘 煮義大利面同時取一平底鍋放入奶油40g先將鮮蝦略煎一下盛盤備用ˊ然後依序炒香洋蔥ˊ蒜片辣椒ˊ然後舀入煮面水4大匙

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   3:接著加入蘆筍酌量ˊ辣椒1根ˊ白醬2大匙雙色起士2大匙ˊ及將已經煮瞭5~6分鐘的義大利面撈過來ˊ用中小火讓其入味收汁ˊ最後加入已經事先煎過鮮蝦

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   4:放入康寶鮮味炒手鰹魚風味調好味道即可

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   5:完成的奶油鮮蝦墨魚義大利面在盛盤上桌時再灑上起士粉少許幹燥巴西利少許就完成囉~

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   一道好吃的義大利面ˊ不管是任何口味都一樣 最後得的收汁非常重要 一定要讓醬汁和面相溶合 不要湯是湯ˊ面是面.......這也是好吃的關鍵哦~ 喜歡的趕緊試試吧~~ 通常市售義大利1包都為500g也就是5人份我們平時煮1人份量大約用100g當然如果胃口好想多煮些ˊ那就自己酌量加入調味醬汁及配料囉提供大傢做參考~