金針菇炒小白菜的做法怎麼做

簡介 《不油》金針菇與小白菜無論傳統市場或量販店都很好取得，不加一滴油健康又美味～金針菇配上小白菜～清爽好吃不油膩～ 材料 金針菇1包 小白菜1包 蛋1顆 水1碗 鹽適量 味精適量 做法

1. 
   1

   食材備齊

2. 
   2

   金針菇與小白菜切段洗凈

3. 
   3

   平底鍋放一碗水，水滾後放金針菇（中火）

4. 
   4

   金針菇稍微有點軟的時候（金針菇我大概煮瞭兩分鐘）放入小白菜（中火）

5. 
   5

   小白菜有點軟的時候（依照個人喜好）加入蛋攪散，蛋攪散後放入鹽巴及味精（依照個人喜好）後繼續攪拌，不管比例多少我習慣味精會比鹽巴多一點點（中火）

6. 
   6

   完成後裝盤上桌