簡單白醬菠菜義大利面的做法怎麼做

簡介 輕食的份量剛剛好，簡單又美味！不需要好手藝也能變出好口味的食譜 材料 義大利面（天使細面）1人份 菠菜2把 鮮奶200ml 雞肉火腿2片 洋蔥4分之1 洋菇3～4朵 羅勒葉適量 黑胡椒粒適量 康寶火腿玉米濃湯1包 做法

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   蔬菜洗凈後，洋蔥、雞肉火腿切丁；菠菜切段；洋菇切片

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   起一鍋水，滾後放入義大利面；煮熟後撈起備用。（因為接下來的步驟很快速，故省去泡冰水步驟）

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   洋蔥、洋菇、雞肉火腿以橄欖油爆香至焦糖色；這樣可去除洋菇的菇味、洋蔥甜味會釋放

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   焦糖色

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   加入菠菜拌炒

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   加入鮮奶

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   加入康寶火腿玉米濃湯粉，隻要加一包份量的4分之1即可

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   滾個1分鐘

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   加入義大利面

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    拌炒約1～2分鐘（等汁稍微收幹）

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    加入黑胡椒粒及羅勒葉增添風味

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    完成