熱呼呼咖哩雞肉烏龍面的做法怎麼做

簡介 這道料理可是有好吃到讓室友連濃鬱湯汁都喝光光的喔，所以讓我迫不及待的插隊PO瞭這道料理 :) 太開心瞭！ 材料 雞腿肉片(抹上鹽巴醃10分鐘)2片 青蔥(蔥綠切蔥花，蔥白先不切)1根 洋蔥(切細條狀)1/2顆 咖哩粉2茶匙 鴻禧菇(根部切除，手撥小塊)1包 日本贊歧烏龍面2片 做法

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   將以上的材料洗凈切好備用，就可以開始料理囉!

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   開中火，將雞皮那面朝下放入鍋內煎。

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   煎出雞油後，再放入蔥白的部分一起煎至些微焦香。

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   將雞皮那面煎得恰恰，蔥也是，再取出將雞腿切塊，蔥白切段備用。

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   用原鍋煎出的雞油，放入洋蔥炒軟。

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   灑些咖哩粉與洋蔥拌炒上色。

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   倒入咖哩湯底的調味湯汁並煮滾。

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   放入切好的雞肉塊及蔥，繼續將雞肉煮熟。

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   放入鴻禧菇一起煮入味。

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    加入贊歧烏龍面條煮散。

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    將咖哩塊融化於湯中。

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    這時候可以再試試看湯的味道是否需要再加水或鹽巴調整。

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    最後撒上綠色蔥花就完成囉。