荷包蛋造型餅幹的做法怎麼做

簡介 把餅幹做成平底鍋的樣子，上面加上偽荷包蛋，一下子就被小人兒秒殺瞭！不愛蛋黃的小人兒還說這個蛋黃好好吃喔！(´▽｀)ノ♪ 材料 發酵奶油100g 糖粉50g 蛋黃1顆 奶粉10g 低筋面粉250g 竹炭粉少許 白巧克力適量 水果軟糖適量 做法

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   發酵奶油放室溫軟化後加入糖粉打發，再加入蛋黃拌勻

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   分次加入奶粉及低筋面粉，用刮刀以按壓方式拌勻，成團後取一部分面團加入竹炭粉拌勻

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   將面團放入塑膠袋中桿平，放入冷藏約1小時

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   將面團桿成約0.5cm薄片，再壓出所需形狀，並在烘焙紙或烤盤紙上組合，放入預熱烤箱170°C烤15分鐘左右

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   白巧克力隔水融化，擠在放涼的餅幹上，再放上切小塊的軟糖