巧克力佈丁蛋糕的做法怎麼做

簡介 簡單又好吃的巧克力佈丁蛋糕! 隻要有微波爐和果汁機(攪拌機)就可以啦~ 材料 黑巧克力250g 奶油150g 糖100g 酸奶125g 蛋4顆 中筋面粉50g 泡打粉1/2小匙 做法

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   將所有材料備齊,奶油室溫下軟化,巧克力刨絲(或切碎)

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   將所有材料(除瞭粉類)放入盆中.(奶油可切小塊)

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   用攪拌機攪勻後,放入粉類拌勻

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   到入果汁機(調理機)攪拌到無顆粒狀

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   拌勻後,到入可微波的碗中,蓋上保鮮膜

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   微波五分鐘後,在保鮮膜上戳幾個小洞,蓋上盤子悶五分鐘

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   取出放涼,拿根叉子戳入檢查有無沾黏,無沾黏代表完成

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   用刮刀在蛋糕周圍劃一圈,倒扣在盤中,可將剩下的巧克力或是其他水果鋪上,即完成