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黑白切鹵味肉燥面的做法怎麼做
時間:2019-11-12 16:29:09 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 鹵瞭一鍋鹵味,看著一鍋美味,就想下碗面來搭配,哇!真面堂紅蔥肉燥面擁有紅蔥的古早味,搭配鹵味真是一絕,超美味! 材料 面1包 鹵味1人份 青蔥1根 芝麻少許 茼蒿1棵 豆幹1塊 海帶1片 豬皮1片 豬肉1小塊 薑2片 醬油1匙 砂糖1/2小匙 水2碗 鹽巴1/2小匙 做法
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將水煮開,放入調味料和食材一起滾,滾10分鐘就可以熄火浸泡一下。
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煮一鍋水,水滾瞭之後將真面堂-紅蔥肉燥面包裝拆開,把拉面團放到鍋子裡去煮,煮3分鐘就可以撈出瀝幹水份,放在碗內。
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在最後時放入一株洗好的茼蒿汆燙一下,將煮好的面條含湯汁放入碗內。
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將鹵好的豆幹、海帶、豬皮和豬肉切薄片,放在碗內。
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將青蔥洗幹凈,切成蔥花,灑在碗內。青蔥可以將鹵味的口感提升。
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淋上真面堂-紅蔥肉燥面內的高湯提味。
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在碗內灑些白芝麻就可以上桌瞭。
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