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凱蒂貓玫瑰牛奶佈丁的做法怎麼做

時間:2019-11-12 11:10:25 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 粉色正流行。看著這股粉色風刮瞭很久,然後就先後收到粉色打蛋器和這個粉色的凱蒂貓蛋糕模。學廚傢的模具真心不錯,這個6寸的重碳鋼貓頭拿在手裡沉甸甸的很有分量感,不沾塗層和粉色塗層都十分均勻細膩,手感非常好。但是,還是忍不住要說抱歉。自幼不愛粉,滿世界的粉色少女心,隻是無關於己的路人。不過,身邊倒是有那麼些無比鐘情於粉色的傢夥,這款粉可愛的hellokitty,倒是很值得她們驚聲尖叫。這麼粉嫩可愛的hellokitty,可以弄點兒什麼?去給粉可愛的小公主。天色已晚,不如來個最簡單不過的牛奶佈丁,晚上弄好放置一夜,第二天早上就可以脫模。但是,單純的牛奶佈丁未免有些單調,不如來個玫瑰牛奶佈丁。不用玫瑰醬裡的汁液,因為要扣減牛奶的分量。在把玫瑰花瓣放入牛奶液中的時候,忽然想到,玫瑰花瓣會沉底,這麼多的玫瑰花瓣,最後扣出來的,大概是一隻花臉貓。裝模的時候,發現凱蒂貓鼻子太高,無法平穩放置,為瞭讓液面保持水平,隻好臨時找塊屜佈把低的一端墊起來。第二天取出hellokitty,表面隱隱約約透露著幾絲玫瑰花瓣,小心扒拉開邊緣,笨手笨腳地扣出kitty貓,正面光滑,卻果然是一隻花臉貓,飄散著玫瑰香。。 材料

牛奶300克,吉利丁片15克,白砂糖30克,玫瑰花醬25克

做法

1.將吉利丁片放入冰水中軟化,

2.撈出,擠幹水分,備用。

3.白糖加入牛奶中,放入微波爐,加熱1分鐘左右至溫熱,取出,攪拌至糖溶化。

4.加入吉利丁片,攪拌至完全融化。

5.加入玫瑰醬,攪拌均勻。

6.倒入模具中,輕輕將集中的玫瑰花瓣撥散,

7.用屜佈墊起一角耳朵,放入冰箱冷藏一夜。

8.凝固後取出,脫模。

小訣竅

糖的用量可以根據自己口味喜好酌情增減。

玫瑰花瓣太多會比較影響口感,可以根據自己喜好酌情調整。

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