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紅棗烏骨雞糙米粥的做法怎麼做
時間:2019-11-11 20:21:32 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 天氣漸漸變冷,終於有冬天的感覺瞭,有時候回傢隻想要來碗熱熱的粥,溫暖一下心跟胃,卻又不想補過頭,我就會燉個烏骨雞糙米粥,讓傢人聚在一起溫暖一下!! 材料 糙米1杯半 烏骨雞半隻 紅棗5個 水8杯 米酒2大匙 鹽適量 做法
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這是由香草提煉出的純露,所種出來的有機米,多吃糙米就多攝取一些自然的膳食纖維,所以我有時會加入白飯中一起煮,或是單獨煮成粥!!
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米洗凈後放入內鍋,加入水,在放上已經川燙過的烏骨雞肉塊
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放入新疆大紅棗,可在紅棗側邊先劃一刀,讓紅棗的甜味更容易融入湯汁中,入米酒跟鹽巴,電鍋外鍋三杯水,跳開後就完成囉!!
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鮮嫩的烏骨雞搭配上甜美紅棗香氣,孩子們喜歡極瞭!!
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