香辣咖哩飯的做法怎麼做

簡介 當咖哩粉遇上咖哩塊，又濃又香超絕配！！ 材料

有機米（白＋糙） 2杯,有機素肉塊（泡軟後擠幹，對切） 10塊,有機小黃瓜（切半圓短條） 2條,有機紅蘿卜（切塊） 1根,有機馬鈴薯（切塊） 2顆,有機杏鮑菇（切丁） 1根,印度咖哩粉 一大匙,純素咖哩塊(辣味) 半塊,過濾水 900

做法

1、將兩杯米放入電鍋煮，外鍋也倒入2杯米杯的水量

2、將有機紅蘿卜、有機馬鈴薯、有機杏鮑菇與900cc的水放入鑄鐵鍋或湯鍋內煮至馬鈴薯八分熟後，放入咖哩塊、咖哩粉

3、咖哩塊完全融化後再倒入素肉塊、小黃瓜，再加一小碗水，煮至水滾關火

4、盛一碗飯在淋上適量的咖哩即完成