♥我的手作料理♥芝司樂鍋塌豆腐的做法怎麼做

簡介 為瞭每個假日要能大吃大喝,平日料理就會清淡些,軟軟嫩嫩吃豆腐是最好的選擇,今天再加上 營養滿分的芝司樂起士,中菜西吃,不僅簡單更是好吃的沒話說: ) 材料 豆腐1塊 洋菇3粒 培根1片 蛋1個 巴西裡末少許 面粉適量 蕃茄醬3大匙 糖1小匙 鹽少許 水3大匙 面粉1小匙 做法

1. 
   1

   傳統板豆腐一切為二,用餐紙巾擦幹表皮.蛋打散置於盤中,備用. 洋菇切薄片,培根切小塊.

2. 
   2

   豆腐先撒些面粉,再沾滿蛋液,

3. 
   3

   入鍋煎至表皮金黃

4. 
   4

   盛盤趁熱放上一片起士.

5. 
   5

   鍋中餘油入培根煸香,再入洋菇片略炒,倒入

6. 
   6

   水,蕃茄醬,鹽,糖,面粉燒開略稠,淋在豆腐上撒些巴西裡末即可,