雞肉丸燜鮮菇娃娃菜的做法怎麼做

簡介 減肥減脂的過程ㄧ直都會吃到雞胸肉，有時多瞭ㄧ點變化，會讓每一餐都吃得很開心? 蛋白質攝取很重要，少油少鹽很重要，蔬菜攝取更重要，才能維持排便順暢，油脂攝取是需要的，ㄧ直吃水煮餐，少瞭油會掉頭發喔！ 材料 雞胸肉1副 娃娃菜一包 好菇道鴻喜菇一包 紅蘿卜絲適量 蒜末適量 豆腐半盒 醃料～ 海鹽適量 青蔥末適量 黑龍蔭油膏1小匙 白胡椒粉適量 蓮藕粉1小匙 調味料～ 海鹽1小匙 做法

1. 
   1

   雞胸肉剁泥，加上所有醃料抓醃，放入冷藏備用

2. 
   2

   抓成小丸子的狀態再稍微煎ㄧ下

3. 
   3

   兩面稍煎就可以，盛起備用

4. 
   4

   倒入適量橄欖油先炒紅蘿卜絲和蒜末，炒出胡蘿卜素後加入娃娃菜悶煮一下，再加好菇道鴻喜菇一起翻炒

5. 
   5

   菜快熟時倒入ㄧ般的碗，2碗水～在加入剛煎7分熟的雞肉丸子和豆腐ㄧ起悶煮入味最後調味ㄧ下即可⋯⋯

6. 
   6

   完成✅