香炒魚丁的做法怎麼做

材料

鯇魚丁，青紅椒，洋蔥，薑片，大蔥，生抽，鹽，幹貝素，糖，白芝麻

做法

1.鯇魚切丁.洗凈後加鹽醃制30分鐘

2.油燒熱.放鯇魚丁炸至金黃

3.油爆香.下薑片.大蔥和洋蔥

4.下青紅椒炒至斷生.再下炸好的魚丁

5.調入生抽.鹽.幹貝素.糖.起鍋後灑白芝麻