黑芝麻佈丁的做法怎麼做

簡介 炎炎夏日除瞭吃涼品消暑， 也要吃健康， 佈丁+黑芝麻=健康消暑!! 【黑芝麻佈丁】 http://www.youtube.com/watch?v=WGa6HkBdm84 材料 全蛋2個 蛋黃1個 砂糖45克 牛奶200克 鮮奶油25克 黑芝麻粉20克 做法

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   全蛋+蛋黃+一半的砂糖打均勻。

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   牛奶+鮮奶油和一半的砂糖煮至80度。

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   牛奶鍋沖入蛋黃鍋，攪拌均勻，過濾。

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   加上黑芝麻粉拌勻。

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   將佈丁液倒入烤盅，以150度隔水(水位容器1/4高)，蒸烤約25分鐘。

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   美味的黑芝麻佈丁，完成!!