奶油 15g,起司(幹酪) 1-2片,義大利香料 少許,香菇飯or隔夜飯 3碗,鹵絞肉 適量
1、飯菜蒸熟，趁熱度未退時將絞肉、飯加入奶油攪拌均勻。
2、將起司or幹酪撕開均勻分佈在飯上並灑上義大利香料。
3、放烤箱上下火20min，如上火處太靠近食材，可能要隨時註意別讓起司(幹酪)烤焦瞭。烤箱"叮"之後，就可上桌瞭!!
