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花漾元寶迎新春的做法怎麼做
時間:2019-11-10 18:01:32 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這次使用有塔香味的打拋豬肉水餃,以中式的食材仿義式料理,做出爽口味美的--義式番茄塔香盅..外型宛如元寶的水餃加上討喜紅色的番茄,一道健康的料理,非常適合在過年除夕期間擺上桌喔~ 材料 水餃3顆 水餃皮3片 蒜頭1顆 番茄(中小型)1顆 茶油(或橄欖油)2大匙 黑胡椒少許 九層塔數片 做法
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把所有的食材都準備好
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把沾醬所有的食材都切成丁或末
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利用塔模把水餃皮及水餃放入期中(烤到表皮幹燥後,在食材表皮塗上薄薄一層食用油..讓烤出來的餃子皮及米面皮水餃不但能定型還保有酥脆口感)..水餃皮壓出一個盅型
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烤箱180度烤至表皮金黃上色
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米面皮水餃可多烤5分鐘
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把沾醬調勻
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餃子皮盅擺放烤好的打拋豬肉手工米面皮水餃,再把調好的義式沾醬給淋上,一道外型有著黃金元寶點綴著紅色喜氣的~花漾元寶迎新春...完成囉~
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