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粉紅漸層木糠佈甸的做法怎麼做

時間:2019-11-10 11:08:55 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 木糠佈甸是香港很常見的一道甜品,正好現在是草莓季,不如自己在傢動手DIY吧! 超夢幻的少女甜品超療育喔! 材料 鮮奶油300g 草莓果醬70g 砂糖15g 草莓粉2g 消化餅幹5片 新鮮草莓隨意 做法
    • step1
    1

    材料準備好,消化餅幹徒手捏碎就好

    • step2
    2

    鮮奶油加上糖打發至鮮奶油可以順利拉起不塌陷

    • step3
    3

    加入草莓醬攪拌一下

    • step4
    4

    因為我是希望比較漂亮些所以分兩個顏色,其中一本加上草莓粉攪拌均勻

    • step5
    5

    草莓切細丁

    • step6
    6

    最底層舖消化餅幹然後壓實上面加上鮮奶慕斯

    • step7
    7

    加入慕斯後記得用紙巾把沾黏到杯緣的慕斯擦掉才不會影響外觀

    • step8
    8

    草莓粒可以用牙簽去沿著杯緣擺(草莓表面記得朝外才會漂亮)

    • step9
    9

    中間撒上消化餅幹後再繼續堆疊下一層慕斯直到表面平順

    • step10
    10

    加入最後一層慕斯後用抹刀(或是一般刀子)抹平後放上草莓切片就可以囉!

    • step11
    11

    完成

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