香脆堅果巧克力的做法怎麼做

簡介 如巖山般的粗曠外型，可盡情享受堅果的酥脆口感，不麻煩的入門款巧克力，非常推薦給第一次DIY手工做巧克力或沒時間的人唷~ **meiji就是要明治粉絲團 www.facebook.com/meiji.taiwan **正暉官網 www.falken.com.tw/ 材料

明治牛奶巧克力 2片(100g),碎杏仁粒 40g,花生粒 30g

做法

將巧克力切細,放入碗中,用50℃~55℃的溫水隔水加熱使其融化

將切碎的杏仁粒與花生粒放入平底鍋煎炒，以增添香氣

將煎炒過後的杏仁粒與花生粒充分與溶化後的巧克力混和攪拌

用湯匙取適量放入烘培用的鋁箔杯中,放進冰箱冷藏約30~60分鐘