蒜味奶油抹醬的做法怎麼做

簡介 無論是用來搭配甜面包或法國面包都好好吃～或者當作烤蒜味面包的抹醬，甚至煎牛排、炒菜、煮義大利面～都很方便又好用喔！ 材料 室溫無鹽奶油125g 蒜泥約4～5瓣量 巴西裡葉適量 鹽1～1.5茶匙 黑胡椒粉少許 香菇精（可無）少許 做法

1. 
   1

   無鹽奶油放在室溫到略微軟化（不是溶成油狀喔）， 巴西裡葉和蒜頭用可飲用水洗凈後瀝幹或擦幹。

2. 
   2

   室溫無鹽奶油用叉子略微打發到顏色轉白.

3. 
   3

   放入蒜泥、鹽、黑胡椒粉、香菇精及切碎的巴西裡葉混勻即可放入冰箱冷藏。

4. 
   4

   （記得入冰箱前先試吃並調整出自己愛的咸度喔～）