肉糜四季豆的做法怎麼做

材料

刀豆250克，肉糜50克，橄欖菜少許，薑末少許，生抽適量，鹽適量

做法

1.四季豆洗凈，切丁 。薑切成薑末

2.起油鍋，倒入少許的油，油熱後倒入薑末和肉糜，帶肉糜變色後倒入少許生抽翻炒！

3.倒入四季豆後，繼續翻炒，一定要把肉的油全部炒出來，把四季豆的水分全部炒出來後，加入少許鹽。

4.加入少許的水，悶一下，等水分幹瞭後，倒入少許橄欖菜，炒勻後，就可以出鍋瞭！

小訣竅

四季豆一定要炒熟，不然容易中毒