清燉蔬菜牛腩湯的做法怎麼做

簡介 簡單清爽的牛腩湯.. 不需要什麼技巧...吃食物的好味道 材料 薑片適量 洋蔥切塊1顆 白蘿卜切塊1條 紅蘿卜切塊1條 牛番茄切塊4顆 牛腩切塊川燙1公斤 黑胡椒適量 鹽適量 雞粉適量 糖適量 香菜適量 芹菜適量 做法

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   準備的食材切塊切片

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   香菜.芹菜

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   牛腩切略拇指粗..先川燙..備用

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   起油鍋..爆薑片

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   放入川燙過的牛腩稍微煎一下..起鍋備用

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   在換炒香洋蔥.紅白蘿卜

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   後來步驟..我用快鍋將炒過薑片牛肉洋蔥蘿卜都入鍋...加入適量水.雞粉.黑胡椒.蓋上鍋蓋主30分鐘熄火續悶10分鐘讓快鍋氣閥降下再開鍋..起鍋前在加入適量鹽調味 盛入碗中在加入香菜.芹菜提香..好吃爽口又開胃的番茄蔬菜牛腩湯就完成瞭~~*