雞蛋煎餅的做法怎麼做

簡介 這道是為瞭煎茄片時調的面糊, 沾完茄子後還有剩,我就直接倒進油鍋裡煎來吃。 沒想到異常的美味！！ 下次可以加蔥花進面糊裡煎, 一定會更香！ 材料

蔥 少許,老幹媽辣醬 少許,面粉 4匙,雞蛋 1顆,水 500c.c.

做法

1、把面糊拌勻, 拌到非常勻；

2、起油鍋, 等鍋熱後把面糊下鍋煎到兩面金黃即可；

3、要吃時,可沾老幹媽辣醬和蔥, 或者拿來當主食配菜吃！