黃金燕麥堅果餅幹的做法怎麼做

簡介 我是土坂阿姆點心坊，坐落在達仁鄉土坂部落的一間教會，為瞭宣教幫助更落後的地方，開始實驗性質的用料理讓更多人看見這個地方。 材料 2號砂糖150 無鹽奶油200g 鹽1/4茶匙 全蛋1個 低筋面粉140g 泡打粉1/4茶匙 燕麥片250g 堅果、枸杞或葡萄適量 做法

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   先將所有食材預備妥當

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   1.先將奶油、砂糖、鹽混和用攪拌機拌勻2.在加一顆全蛋拌勻3.低筋面粉和泡打粉過篩分兩次加入1、2材料裡拌勻4.將堅果、枸杞或葡萄幹加入拌勻可以冰鎮約15分

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   烤箱先預熱10分鐘溫度180度，此時就可將食材放入烤盤壓扁約5公分厚度，烤15分鐘

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   烤好的餅幹要拿起放在網架上待涼才會酥脆