蔬食薄片披薩(素)的做法怎麼做

簡介 傢人很喜歡偶而來點Pizza 但蔬食主義者 對於外賣的披薩 總是有些限制 滿足蔬食愛好者的披薩思念 材料 高筋面粉90g 低筋面粉90g 酵母3g 鹽3g 水90g 油1520g 香菇2朵 蘑菇67朵 金針菇1小把 四季豆5根 玉米粒20克 紫高麗菜(可省)少許 紅醬4大匙 起司適量 小玉米筍3根 做法

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   制作派皮

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   壓成派皮片，放上2大匙紅醬塗抹。

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   灑上一些起司條。放入烤箱以160度10分鐘烤一下。

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   餡料的部分，用紅醬煸炒熟後，放在派皮上。灑上起司絲。

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   烤的時間約170度20分鐘。