山蘇炒香腸的做法怎麼做

簡介 繼昨天的山蘇炒秀珍菇後又一個亂搞作品，簡單的說就是清冰箱料理之一啦! 這兩個東西搭配在一起還真的好吃，就讓香腸本身的味道來帶整盤菜香味就可以瞭 材料

山蘇2把，香腸6小條，大蒜3瓣，沙拉油少許，米酒少許，鹽少許，味精少許

做法

1、山蘇洗凈去老骨，香腸切片，大蒜拍碎備用。

2、起油鍋，用中小火爆香大蒜末和香腸片，讓香腸的油脂完全溶出後再轉大火。

3、待炒鍋熱時，倒入山蘇、米酒拌炒至熟，再加點鹽巴和味精調味即可成盤。