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芝士南瓜雞腿卷的做法怎麼做

時間:2019-11-09 11:06:49 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

1、雞大腿7隻

2、芝士片7片

3、小南瓜1個,去皮切塊

4、香蔥2根,切段

5、蒜蓉、生抽、老抽、蠔油、鹽、辣椒粉、黑胡椒粉、料酒、蜂蜜

做法

1、南瓜去皮切塊後用微波爐叮10分鐘左右,用勺子壓成泥,加入少許鹽和黑胡椒粉

2、雞腿去骨,用材料(5)中除瞭蜂蜜以外的所有調料拌勻,醃制半小時

3、鋪一層錫紙,把雞腿皮朝下攤開,鋪一層cheese,抹一層南瓜泥,放兩根蔥段,卷起來,再用錫紙包緊,兩頭擰緊,放入烤盤

4、烤箱預熱華氏400°F,烤20分鐘

5、拿出來把錫紙打開,在雞腿卷表面刷一層蜂蜜,繼續烤10分鐘出爐

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