咖哩魯肉的做法怎麼做

簡介 臺灣傳統的魯肉太多都是醬油，其實你可以改變一下味道，加點異國風味，也是另一種變化。 材料

咖哩粉 1大匙,醬油 1大匙,糖 1小匙,豬絞肉 1斤,水 適量,薑 適量,洋蔥(小) 1顆

做法

1、起油鍋將切碎的洋蔥炒香，之後加入油蔥略炒出味道後加豬絞肉，將絞肉炒至全熟。

2、之後加入咖哩粉炒（或咖哩塊也可以）平均後，加入糖、醬油等，炒出味道後再加入水蓋過肉。

3、裝到小鍋中移至電鍋裡，鍋外加一杯水，煮到跳起來之後，再等十分鐘開鍋。