蘆筍炒雙魷的做法怎麼做

材料

花枝片300公克，魷魚片300公克，蘆筍段300公克，紅蘿卜片50公克，蔥段少許，薑片少許，米酒1小匙，砂糖1又1/2小匙，鹽1又1/2小匙

做法

1.將材料1放入滾水中汆燙約1分鐘後撈起瀝幹備用。

2.熱1大匙油，先爆香材料2，再加入調味料與作法1的材料，快速拌炒約1分鐘至均勻入味即可。