燒雞華都夫沙律的做法怎麼做

材料 雞胸100克 核桃(切碎)半杯 西芹半杯 去核葡萄半杯 青蘋果1個 蛋黃醬3湯匙 蜜糖1湯匙 檸檬汁1湯匙 鹽1茶匙 胡椒粉1茶匙 做法

1. 
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   以大高火燒熱油鑊，用鹽及胡椒把雞肉調味

2. 
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   煎雞肉至兩面金黃

3. 
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   再放入180度的焗爐內，烤8-10分鐘至全熟

4. 
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   待雞肉冷卻後切粒, 備用

5. 
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   把西芹切粒，再把葡萄切半

6. 
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   將核桃切碎

7. 
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   青蘋果切粒

8. 
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   將所有材料混合

9. 
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   將蛋黃醬、蜜糖及檸檬汁混合

10. 
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    把蛋黃醬醬汁與雞肉混合，以鹽及胡椒調味

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    撒上核桃碎作裝飾，即成