泰式檸檬雞柳條的做法怎麼做

簡介 夏天嘴饞想吃點清爽的炸物，推薦來道泰式檸檬雞柳條，酥脆雞柳條沾著泰式甜辣醬，連小孩都愛吃噢！ {珈常日々雜話歷} 部落格 http://parisroka.pixnet.net/blog {珈常日々雜話歷} FB粉絲頁 https://www.facebook.com/paris.roka 歡迎大傢來跟我聊聊天^^交換煮婦心得 材料 雞胸肉1塊切條塊狀 面包粉適量 泰式甜辣醬少許 檸檬半顆切片 雞蛋1顆 低筋面粉2大匙 砂糖1小匙 鹽1/2小匙 黑胡椒(有小孩怕辣可不加)少許 卡士達粉(可有可無 有加會增加些奶香味也更酥脆)1/2小匙 做法

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   將雞蛋,面粉,砂糖,鹽,砂糖,卡士達粉拌勻 (因為我傢有小孩所以沒加胡椒),加胡椒會更香

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   把雞肉條放入蛋黃面糊裡,讓雞肉都均勻沾上面糊

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   再拍上薄薄一層的面包粉,放進已熱好的油鍋炸至兩面成金黃色

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   要吃之前可淋上些許檸檬汁，再沾泰式甜辣醬(市面上有販售現成的)，即可享用

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   我買的是李錦記的,不會辣~偏甜! 小孩可以接受這味道