辣醬炒飯的做法怎麼做

簡介 某天在電視上看到吳秉承師傅示范，看的口水直流 試作之後就決定永久錄用它瞭，因為真的是好好吃喔~~~ 材料

絞肉 100g,白飯 1碗,牛番茄 一顆,茄子 一條,玉米 2大匙,蒜末 2瓣,乳酪絲 1大把,辣豆瓣醬 1小匙,蠔油 一大匙,糖 1茶匙,米酒 1大匙,黑胡椒 1小匙

做法

1、茄子去皮切小丁，番茄去皮切小丁備用

2、先炒絞肉在下蒜末拌炒，之後下茄子丁、番茄丁拌勻再加入豆瓣醬炒香

3、之後將其餘調味料都加進去拌炒一下,再加入玉米粒跟白飯炒勻

4、最後加入乳酪絲拌勻就可以享用會''勘西''的美味炒飯囉!!