馬鈴薯可樂餅的做法怎麼做

簡介 感覺不是很正統的作法 希望大傢會喜歡 材料 馬鈴薯1顆 洋蔥半顆 洋菇（稍微大顆的2顆 蛋1顆 面粉適量 面包粉適量 鹽胡椒粉少許 做法

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   馬鈴薯先切片 稍微薄一點哦比較容易蒸的熟

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   在蒸馬鈴薯的期間先把洋蔥 洋菇切碎

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   下油 把2炒香加鹽 胡椒調味

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   炒個差不多瞭之後馬鈴薯應該也好瞭把它壓成泥

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   然後把3和到馬鈴薯泥裡面

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   6.放到沒那麼燙的時候拿個小塑膠袋 用做飯團的方式把它做成一個一個的馬鈴薯餅（搓成球 再壓扁）

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   7.然後就沾面粉 蛋液 面包粉照這樣的順序

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   8.然後熱油 就可以下鍋瞭

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   我是用小火慢慢炸上色就可以盛盤囉