青醬大蒜面包的做法怎麼做

簡介 上次的萬能青醬，做完也可以應用在面包上喲 材料 高筋面粉400g 奶油50g 糖三大匙（36g） 奶粉5/3大匙（17g） 鹽ㄧ中匙（7g） 水220ml 義式香料適量 酵母粉一中匙（4g） 蒜頭泥/或蒜頭切小碎塊適量 做法

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   主要食材放入面包機、酵母粉放在酵母粉盒子，照一般面包面團程序攪打成面團後取出。

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   按克數平分為12小塊

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   小面團整形、中間切一長縫

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   淋上萬能青醬、擺上大蒜，發酵30分鐘

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   進烤箱前灑上適量義式香料，上下火170多烤10分鐘，拿出來塗平萬能青醬，再以150度烤五分鐘！

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   完成囉！

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   （面包機作法）