麻油筍香炒菇的做法怎麼做

簡介 輕松料理簡單做~營養健康、美味十足，隨意變化~風味都很棒！ 材料

竹筍 200克,杏鮑菇 200克,幹香菇 5朵,蒜頭 2粒,蔥 1大匙,麻油 1小匙,鹽 1小匙,雞粉 1/2小匙

做法

1、竹筍去殼切細條狀、香菇泡軟後壓幹水分切絲、杏鮑菇切細條。

2、起油鍋，將蒜頭爆香後，竹筍、香菇放入鍋中炒香。

3、將杏鮑菇絲放入鍋中續炒加少許水悶熟後，調味，淋上麻油、灑上蔥花拌勻即可。