酥炸芋泥餅的做法怎麼做

簡介 想起這些古早味零食總是讓人忍不住猛吸口水，自己作芋頭餅主要用油新鮮，不用擔心回鍋油問題，內餡處理也不難，隻要有電鍋一切都不是麻煩。 材料 芋頭1粒 蘇打餅幹12塊 蛋2顆 糖2匙 椰漿5匙 煉乳3匙 沙拉油1匙 做法

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   芋頭切片，放入電鍋蒸。

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   芋頭蒸後，放入調味，壓散直到沒有顆粒。

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   接著包入蘇打餅幹。

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   最後沾上蛋液，入油鍋炸至金黃。