悶燒鍋之鹵大腸的做法怎麼做

簡介 我總是感覺有做不完的事.像這種要鹵比較久的菜色 最愛把它交給悶燒鍋來處理.節能又不用顧火.同時間還可以做上許多事唷~ 龜甲萬堅持300多年的純釀智慧，不過甜不過咸的高品質醬油，真的不簡單，讓我們簡簡單單就能做出好料理，吃到好味道！傢傢都能享受到幸福的「醍醐味」~~ 材料 大腸1付 龜甲萬甘醇醬油160cc 蔥花少許 蔥3支 辣椒2顆 蒜頭6-7瓣 薑片3片 米酒1杯 鹽高鮮味精各少許 八角2顆 冰糖1小匙 做法

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   將大腸反復清洗幹凈

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   準備一鍋水 等水煮沸瞭 再放大腸下去煮

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   等到表面微熟 即可撈出

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   將醃料洗凈 跟大腸一同放入悶燒鍋內鍋中

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   淋上龜甲萬甘醇醬油 在加水淹過大腸~

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   先在瓦斯爐上煮沸騰之後 轉中小火繼續煮15分鐘 即可離火放回悶燒鍋中瞭(悶煮5-6小時.出門逛街.喝咖啡都撮撮有餘 不用顧火又節能唷)