美式早餐卷的做法怎麼做

簡介 上班族平常上班日的早餐常常吃的匆匆忙忙，休假時又想偷懶睡晚一點。 美式早餐卷隻要利用冰箱裡常備的一些簡單食材，也可以快速的做出方便、豐富又營養的早餐喔~ 材料 香腸1根 蔥油餅1片 蛋1顆 番茄適量 小黃瓜適量 牛奶2大匙 鹽適量 黑胡椒粉適量 做法

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   簡單使用統一博客產品與冰箱裡常備食材，即可快速的做出方便、豐富又營養的早餐

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   取一碗，打入蛋，加入所有所有調味料後打勻備用 (如果喜歡吃更軟嫩口感的炒蛋，可再多加約一大匙的牛奶)

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   不沾鍋不加任何一滴油，幹鍋煎熟蔥油餅或任何薄餅後取出備用 (蔥油餅不須退冰，中小火煎至兩面微焦即可)

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   同一鍋，一樣不加油與開中小火，放入德國香腸後， 加約半杯水的量，蓋上鍋蓋後用水煎法煎至香腸表面裂開與有焦痕後取出

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   同一鍋不熄火，放入一點點的奶油後，倒入蛋液用筷子攪拌至半熟後熄火取出放在煎好的餅上 (喜歡吃全熟蛋者煎久一點即可)

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   蛋上再放上煎好的德國香腸，在撒上番茄丁與小黃瓜丁後即可食用

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   香Q的蔥油餅，搭配上松軟的炒蛋與Q彈的德國香腸，再加上新鮮清脆的小番茄與小黃瓜丁，每一口都有不同的口感與滋味。外面賣的brunch常吃不到好吃的德國香腸，一點都不Q彈。沒想到統一博客的德國香腸肉香Q，連腸衣都脆。是CP值很高的德國香腸。

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   這道有淀粉、蛋、肉與蔬菜的營養又豐富早餐，簡簡單單、方便又快速就可以準備好，而且材料費非常便宜。誰說想吃好吃的brunch一定要到外面去排隊，不管是忙碌的上班日或是悠閑又偷懶的假日，都可以好好的在傢犒賞自己一下喔~