奶酪焗蔬菜的做法怎麼做

材料

西蘭花，白菜花，口磨，胡蘿卜，蒜碎，橄欖油，鹽，胡椒粉，番茄沙司，馬蘇裡拉奶酪

做法

1、西蘭花，白菜花洗凈，拆成小朵；口磨洗凈切片，胡蘿卜洗凈去皮切塊

2、鍋中燒開水，放適量鹽，油，入西蘭花，白菜花，胡蘿卜焯水斷生

3、鍋中入適量橄欖油，炒香蒜碎，加入口磨翻炒一分鐘，加入西蘭花，白菜花，胡蘿卜，再翻炒一分鐘

4、調入鹽，胡椒粉，炒勻出鍋，盛入烤碗，撒上番茄沙司，再撒上馬蘇裡拉奶酪絲

5、烤箱預熱200度，烤５分鐘即可