沙茶羊肉炒空心菜的做法怎麼做

簡介 羊肉就是要配空心菜和沙茶，超級對味，好好吃 材料

五花羊肉塊 一塊,空心菜 半把,洋蔥 半顆,紅蘿卜 1/4根,美白菇 半包,蒜頭 適量

做法

1、先將羊肉切小片或小塊，好入口大小，加入醃料，至少醃十分鐘以上

2、將紅蘿卜和洋蔥切絲，空心菜切段，洗凈備用

3、鍋中放點油，下蒜片爆香，下洋蔥和紅蘿卜翻炒至洋蔥變白，再下羊肉翻炒熟

4、最後下空心菜拌炒，再加入調味料拌炒至食材都熟瞭，就可以香噴噴上桌囉！