【ZAWAT深平底鍋】什錦海鮮羹的做法怎麼做

簡介 豪華的宴客湯品什錦海鮮羹，自己動手做一點都不難，隻要細心備好所有食材，通通炒過後加入高湯滾煮芶芡調味，就能吃到料多味美的羹湯，為自己的傢人健康把關! 官網訂購 www.zawacook.com 材料 透抽1支 海參2尾 鮮蝦6支 蟹棒絲少許 新鮮海苔60g 幹香菇4朵 竹笙5條 南瓜丁1小塊 冬瓜丁1小塊 洋蔥丁1/2顆 紅蘿卜丁1小段 木耳絲2朵 嫩薑絲1小段 蒜末2顆 玉米粉水(芶芡汁)適量 昆佈醬油4大匙 烏醋1大匙 香油1大匙 鹽巴適量 白胡椒粉適量 做法

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   將所有備料食材切略對等的丁狀準備好

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   接著將全部食材全部下鍋拌炒

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   均勻攪拌拌炒至約6分熟後，加入適量的水蓋鍋滾煮

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   待滾煮後再加入玉米粉水勾芡汁，再放入新鮮海苔拌勻

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   最後放入烏醋..等醬料調味，就完成滿是新鮮好料的羹湯囉~

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   來一大碗有料羹湯，料多味美非常有飽足感喔!

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