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全麥餐包的做法怎麼做
時間:2019-11-06 15:43:37 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 隻要烤好這款基礎面包,就可以變化不同口味的派對面包,肉松、薯泥、潛艇三明治......做法很簡單一起DIY吧^^ 材料 面團材料:全麥面粉50g 面團材料:高筋面粉250g 面團材料:糖20g 面團材料:油10g 面團材料:鹽3g 面團材料:水全蛋液200g 酵母3g 蛋液適量 做法
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面團材料投入面包機,酵母投至酵母匣,面團模式1小時後取出,分割成8等份,整成橢圓形
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發酵30~40分,擦上蛋液
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烤箱預熱170度,烘烤12~15分種
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