加減醋的做法怎麼做

簡介 在醋汁裡加入適量高湯，調和醋的酸味，享受醋物的清爽。 材料

柴魚高湯50cc，淡口醬油15cc，醋20cc，味淋20公克

做法

1、所有材料混合煮開後，立即熄火，待冷卻後即可。

2、用途：為醋物的淋醬。