黃金寶山藥的做法怎麼做

材料

外皮A：1斤，外皮B：1斤，糖1/2杯，溫水2杯，油1/4杯，外皮C：35顆，內餡A：1兩，內餡B：1斤，味精少許，胡椒少許，醬油2大匙，鹽1茶匙，油3大匙，內餡C：1/2杯

做法

1.南瓜蒸20分鐘待涼，拌入所有外皮材料Ｂ，揉成球狀的南瓜糯米糰備用。

2.油燒熱，香菇爆香，倒入所有內餡材料Ｂ，炒至半熟後，再加入素菜酥拌勻。

3.將作法1的糯米糰分成35份，包入作法2的內餡，做成南瓜狀，並在上面裝飾一個葡萄幹，再以中火蒸10分鐘即可。