蒜香胡椒肉片的做法怎麼做

簡介 喜歡黑胡椒的香氣，咸香入味。 材料

豬五花肉片 200g,小白菜 些許,蒜頭 三顆,粗粒黑胡椒 一些,醬油 一大匙,酒 一大匙,鹽 些許,黑胡椒粉 一些

做法

1、五花肉洗凈川燙過切薄片，用 醃料 醃半小時。小白菜先川燙好放一邊。蒜頭切末。

2、熱鍋，直接放進五花肉片半煎半炒，撒 調料，中大火翻炒收汁即可盛盤。小白菜墊在底部，胡椒的香氣讓小白菜更可口好吃喔。